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鸡尾虾新烧法 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-05-23 01:20:10
1、虾洗干净,把胡须剪掉休闲 居 编 辑
2、蒜头和干辣椒切碎,备用
3、油热后,把蒜头和干辣椒炒出香味,虾子下锅,倒入适量的料酒,盐,翻炒,加少量凉水,加盖
4、几分钟后,放适量醋,味道更好,翻炒几下,起锅。
注意:买虾的时候,发白的不要,是已经死了很久了,坚持自己挑,称的时候注意袋子里有没有水。还有虾汤拌饭不错。别浪费了。
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