咖啡豆中发现抑制爱滋病毒物质
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发布时间:2007-03-10 06:44:38
科学家自未烘培过的青咖啡豆中,发现一种称为chicoricacid的酸,在实验室的实验中可以成功地抑制HIV病毒的一个重要酵素“Intergrase”,进而可以对於爱滋病毒的复制有抑制的效果。
但是,HIV病毒对於chicoricacid会逐渐产生抗药性,经过三个月左右,chicoricacid对於HIV病毒逐渐失效,话虽如此,却隐示,自然界中有某些天然成份对於HIV病毒的复制所重要的酵素有专一性的抑制作用,这种作用对於对抗爱滋病毒的新药研发具有很大的意义。休 闲 居 编辑
人们将来会许会从天然的物质中找到对抗爱滋病的特效药,另外也可能由这些天然物质精制出人工合成的新药,日常生活所见的咖啡,竟然有如此潜力,足见天然物化学的研究对於医药的重要性,并不是所有疾病都需要基因遗传工程这类高科技才能得到救牘。
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