萝卜莲藕汤
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发布时间:2005-09-14 01:03:40
材料:
莲藕260克,红萝卜120克,红糖适量。
功效:
治疗肝气郁结,胸闷,乳房胀痛。
做法:
1. 萝卜洗净切块;莲藕切段。
2. 萝卜、莲藕加水,用中火煮至萝卜及莲藕酥烂,晨后加入红糖即可食用。
性味:
莲藕性寒、味甘,能健脾开胃、益血生肌、止泻;红萝卜性平味甘,可健脾化滞。
营养评价:
汤品含维他命C及丰富铁质,可有效缓解女性经期心胸烦闷、乳房及两肋胀痛等症状。
主要营养素含量:(由权威营养软件“营养计算器”计算得出)
食物名称
能量(千卡)
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
莲藕
182
4.9
0.5
42.6
红萝卜
24
1.2
0.1
5.5
合计
206
6.1
0.6
48.1
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