早上起来还没刷牙就喝咖啡对身体好吗?
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发布时间:2007-05-25 21:57:28
>>>>>>>>提问休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:一项最新研究发现,
早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好,至少对备受关注的二型糖尿病有所帮助。
咖啡为何会降低糖尿病风险的确切原因还不太清楚,但一种可能是,咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人体对血糖的调节能力。另外,咖啡因对新陈代谢产生的刺激可能有助于控制体重。当人体失去对胰岛素的敏感性,二型糖尿病风险就会随之升高。这种紊乱与肥胖有着密切关系。与喝咖啡的人相比,喝含糖软饮料和果汁的人具有更高的肥胖风险和糖尿病风险。
霍普金斯医学院的这些发现是以美国的12204名中年人的调查资料为依据的。这些人在1987年-1999年间被追踪调查,开始时他们都没有糖尿病史。调查人员通过对参与者饮食情况的详细询问,在考虑了其他影响因素后,发现咖啡饮用者发展成二型糖尿病的风险仍然更低,那些每天喝4杯或更多咖啡的人只有低于1/3的人被诊断出患上了糖尿病。但研究人员表示确定是否咖啡本身对糖尿病风险真正具有影响力,还需更多的研究。
但是:
起床后,来杯咖啡提神醒脑?美国一项研究报告指出,咖啡饮用量不多的中老年人如果有心脏病危险因子,早上醒来喝一杯咖啡,可能引发心脏病。
布朗大学教授安娜·贝林在《流行病学》期刊发表研究报告说,咖啡饮用量不多的中老年人,早上喝完咖啡后一小时,中风概率明显提高;糖尿病、高血压、吸烟以及很少运动的人则概率更高。
然而,一天喝咖啡超过四杯的人,心脏病概率却不会提高。贝林的研究小组认为,咖啡喝得凶的人,身体可能对咖啡因习以为常,所以心血管不受影响。
研究以503名哥斯达黎加人为对象,他们在1994年到1998年间首度中风。研究对象中风前几小时和几天前的咖啡饮用量及整体饮食,及病史、生活习惯和背景,都列入研究因素。
平均每天喝不到一杯咖啡的人,早上喝完咖啡后一小时心脏病发作概率,高达正常值的四倍。每天喝两或三杯,概率提高六成。喝四杯以上的人则没差别。
研究小组认为,咖啡因的刺激效果可能促进神经系统活动,导致动脉血管壁沉积的脂肪脱落,流往心脏的血流受阻而引发心脏病。
贝林表示,对于有心脏病危险因子而咖啡饮用量不多的人,早上的咖啡可能成为“最后一根稻草”,这个族群最好考虑放弃喝咖啡。
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