绿色食品的开发与人体保健
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发布时间:2007-08-19 13:03:00
>>>>>>>>提问休 闲 居编辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:通过促进动、植物生理活动获得,或经过加工形成的在市场上出售的无污染、优质、安全、营养、保健的食物,这种促进绿色食品的形成和加工过程,则为绿色食品开发。海洋绿色保健食品开发可以认为是海洋药物开发的一个重要分支。因为这些食品不仅营养丰富、提供热量,且可调节人体生理机能,促进新陈代谢,增强免疫力,防治疾病。特别是海洋微藻食品,开发前景最为诱人。
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