鲨鱼软骨粉有什么作用?
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发布时间:2007-10-20 03:02:39
>>>>>>>>提问休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:鲨鱼软骨粉对风湿性关节炎、椎间盘突出、变形性关节炎都有好处。
为了使已经硬化磨损减少的软骨再生,目前除了摄取软骨以外,没有其它方法。使用电疗或针疗、按摩等等方式,或医院所开的药,只能让症状舒缓,即使一时可以缓和疼痛,软骨也不会再生。
据说日本鲨鱼软骨协会在日本归纳的数据为:全国约22万人的会员当中,食用了半年左右的人,近9成认为有改善。
鲨鱼软骨粉最主要的功效来源于其中的蛋白质,而蛋白质怕热,在生产过程中如果遇热就会变性而丧失功效。可以说生产过程中的热处理程度决定了鲨鱼软骨粉的质量。
目前,包括美国、澳大利亚、加拿大等地的一些生产厂商为了追求效率,在祛除肉片时使用腐蚀剂,在祛除水分时采用热烘干,在制粉时采用机械搅拌,这些都严重破坏了鲨鱼软骨粉固有的质量和功效。
日本有一家公司叫BIO shark general foods,他们的做法不一样。他们把手工祛除肉片后的软骨浸入海中,利用海底微生物自然分解残存肉片,然后拿上来后利用自然光和自然风蒸发水分,这两道工序前后竟然花去了一年多的时间,最后的制粉的工序中,采用特殊的冷冻粉碎技术,完好无损地保持了鲨鱼软骨原有的成分和功效,而且没有副作用。所以他们的产品在日本卖的很火,纯天然百分之百的市场份额占据了日本95%的市场份额。
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