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经常喝啤酒有益吗 呵呵 休 闲 居编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 少喝点是有益的｀ 千万不要醉｀｀ 喝啤酒有益健康，在炎炎的夏天喝上一瓶冰啤酒,相信是绝大多数的男人的最爱(本人也爱这一口)，但是很多资料都说喝啤酒有多少多少不好，最明显的是说喝了啤酒肚子大，最近我在一本国外内部医学刊物上却从另外一个角度说明了喝啤酒有益健康。 啤酒之所以对身体有益，是因为啤酒中含有能阻止高半胱氨酸在身体中积聚的维生素B6，高半胱氨酸是一种可能增加罹患心脏病危险的氨基酸。 荷兰TNO营养和食品研究所的科学家，对11名年龄在44到59岁的健康男子进行了研究，这些男子分别在晚餐时饮用一杯啤酒，红葡萄酒，白酒和矿泉水。 每名男子在为期3个星期的实验期间，每天在晚餐时间喝相应的饮料，在这期间他们从食品中摄入的营养是相同的。 研究小组在最新一期英国医学周刊《柳叶刀》上发表的一封信中说，喝啤酒者体内高半胱氨酸的含量没有增加，而喝红葡萄酒和白酒者内高半胱氨酸的含量分别增加了8%和9%。 研究人员指出，从统计上说，“高半胱氨酸含量增加8%到9%，相当于患心血管疾病的几率增加10%到20%。” 他们指出，喝啤酒者血液中维生素B6的含量产加了30%，而饮用红葡萄酒和白酒者血液中维生素B6的含量分别增加了17%和15%，不过研究人员强调，饮用啤酒的好处是在接受实验者“适量饮酒”而不是在过量饮酒之后出现的。 |