请介绍可以减肥的食物:冬瓜
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发布时间:2007-10-19 02:55:16
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冬瓜性凉、微寒、味甘、淡。祖国医学认为,冬瓜入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有除心胸痛,润肺消炎、清热 解毒、利大小便、消肿定喘、止渴等功效。冬瓜可治疗冠心病、高血压、糖尿病、肾炎、水肿、胀满、脚气、咳喘、暑热、消渴、鱼毒、酒毒、小便短赤、口疮、肝阳上亢等病症。
冬瓜皮入脾、肺经,具有利水消肿功能。主要用于水肿,有通利小便、排出水湿以消除肿胀的明显效果,临床上常配合茯苓皮、泽泻、猪苓等药同用。
冬瓜子即冬瓜的种子,性味甘寒。功能清肺、化痰、排脓,适用于肺热咳嗽、肺脓疡(肺痈)、 阑尾炎(汤痈)等病症。
此外,冬瓜还用于减肥及美容,常食冬瓜可达轻健康身之效。休 闲 居 编 辑
冬瓜性寒,特别是较为老熟的冬瓜其外皮上有一层白霜者更为凉性,对于消暑其效甚佳。《随息居饮食谱》说它"清热……消暑湿。"但对于躯体虚寒、胃弱易泄者需慎食之。
一、 冬瓜皮巧治脚癣
脚癣,俗称脚气,是一种常见皮肤病,病原体是一种霉菌,多在脚趾之间,奇痒难耐,抓破后流黄水,甚至溃烂。若在冬瓜上市季节,把削下来的冬瓜皮熬水,烧开后凉温,把脚放到冬瓜皮水里泡15分钟,连续泡上两周以上,每日1-2次,脚癣可好转.
二、 冬瓜减肥及美容
冬瓜历来被视为减肥上品,有"减肥瓜"之美誉。《食疗本草》中指出"欲得体瘦轻健者,则可食之;若要肥则勿食之。"现代医学认为,冬瓜的减肥作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成份,这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪成份,从而防止人体内脂肪堆积而产生减肥效果。此外,冬瓜完全不含脂肪成份及具有较强利尿作用也是减肥的因素。具体减肥方法之一是将冬瓜连肉带皮,每日30克,煎汤当茶分数次饮,经常饮用,必有奇效。
冬瓜还是美容佳品。削带皮冬瓜一片,以瓜瓤一面每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。
冬瓜虽是家常菜,但常食能轻身美容,自古闻名。元曲《双调》水仙子中写道:粗衣淡饭随缘,轻啖东西瓜果……但只愿,尽化丹砂,为把酡颜留住.
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