枸杞菜粥
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  发布时间：2006-08-23 05:41:24

　　材料（4人份）

　　中药：枸杞子2大匙休闲 居 编 辑

　　米饭1茶碗  水6杯  油菜1棵  盐1小匙多

　　做法：

　　1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。

　　2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成3－4cm长的段。

　　3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。

　　4、粥煮好后，加入盐、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。

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