美国科学家公布卷心菜西兰花等十大抗癌食物
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发布时间:2006-07-21 04:12:00
美国新墨西哥大学研究员帕塔克,昨天在美国癌症研究协会发表最新研究结果,公布十大抗癌食物。
卷心菜:可减少患消化系统癌症的几率。休 闲 居 编辑
西兰花:含有莱服子硫,帮助消灭致癌物质。
蒜头:含有避免细胞受损物质,有助防癌。
红椒:半个红椒能供给成年人一天所需的维生素C。
巴西果仁:含有矿物质硒(Se-lenium),减低患癌及心脏病风险。
番茄:可减低患前列腺癌机会。
洋葱:除了防癌,还改善血液循环及血压问题。
胡萝卜:使皮肤健康,加强免疫力。
草莓:防止癌细胞形成。
向日葵种子:与南瓜种子混合,能提供Omega-3及Omega-6脂肪。
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