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暖身羊肉汤
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发布时间：2005-01-02 20:17:34

　　食材当归2钱，黄芪1两，红枣10颗
　　搭配食材羊肉片1斤，姜丝、葱段酌量，蒜苗1根
　　调味料酒3大匙，盐少许

做法：
1.用酒及6碗水煮药材20分钟后，捞出药材。
　　2.将羊肉片、姜丝及调味料一起倒入炖煮。
　　3.起锅前加入切片的蒜苗即可。休闲居编辑

　　功效不仅可以治疗因贫血引起的手脚冰冷，还可以治疗精神紧张，心中烦闷，睡眠不安稳及一般更年期所产生的症状，由于红枣具有镇静的作用，能够有效稳定情绪。体质太燥又有贫血的人可改用牛肉代替羊肉。