瓜果凉拌沙拉
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  发布时间：2006-05-20 07:23:53

　  菜 名：休 闲 居 编 辑

　　瓜果凉拌鸡鸭丝

　　主 料：

　　奇异果4个，蜜瓜、哈蜜瓜各200克，番茄、青红灯笼椒各1个，红萝卜1/4个，熟鸡丝
、烧鸭丝各4两200克。

　　配 料：

　　拌料：花生酱（或芝麻酱）、糖、白醋、盐和上汤一同搅匀。

　　做 法：

　　1、奇异果剥皮切片，摆放碟边，瓜和辣椒均切丝，彼此相间放碟旁。

　　2、鸡丝摆碟中，鸭丝放其上，番茄剥皮切片伴以四周。

　　3、淋上拌料或蘸以拌料即可食用。

 

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