饮冷饮有学问
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  发布时间：2003-12-26 02:53:20

　　随着盛夏的来临，冷饮已成为人们日常生活中不可缺少的消暑良品。一般来说，适当的饮用可起到清凉爽口，解渴消暑的作用。但是，冷饮饮用要适可而止，不可贪食，且饮用学问很多。

冷饮饮用应注意以下几点：休闲 居 编辑

　　1.不宜过多饮用，因为冷饮中含有糖类、制服呢感类等高热能物质，过多饮用易导致机体肥胖。此现象在儿童和女性中尤为多见。此外，冷饮制品虽经过冷加工处理，很多细菌被杀死，但少数能耐低温的细菌仍能繁殖，危害人体健康。

　　2.饭前、饭后半小时不宜饮用，因为冷饮可刺激胃肠道，引起食欲不佳，导致挑食和偏食，此现象为儿童多见。饭后马上饮用易引起消化不良。

　　3.剧烈运动后不宜饮用，因为剧烈运动后包括胃肠道在内的全身毛细血管全部扩张，马上饮用饮料可导致胃肠道痉挛，影响对食物的消化和营养的吸收。有些人还会因此而不思饮食，肚子痛、腹泻等。此外，剧烈运动后马上吃冷饮对嗓子也有害无益。因为咽部黏膜突然受到寒冷刺激，可使抵抗力减弱。而人体呼吸道黏膜上原来的病毒，就会乘虚而入，而出现以喉部症状为主的急性喉炎。如果喉炎影响到声带，引起黏膜充血、肿胀，就会引起嗓音嘶哑。

　　4.不符合卫生标准的冷饮不宜饮用，目前国内的冷饮市场还不太规范，难免有鱼目混珠的现象，购买冷饮时请注意是否有生产日期、保质期、生产厂家等。（作者：夏良伟）

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