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不宜放在一起吃的食物
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发布时间：2004-06-26 16:07:34

　　在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，如果存放在一起，会发生反应产生毒素，危害人体健康。

　　鲜蛋与生姜、洋葱：
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　　　　蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

　　米与水果：

　　　　米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

　　面包与饼干：

　　　　饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。

　　黄瓜与西红柿：

　　　　黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，会使黄瓜发生变质腐烂。

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