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豆浆放凉后还能喝吗????????? 休 闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 当然是热着喝好了。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 友情提示： 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 另外，在豆浆里打鸡蛋、冲红糖、喜欢把豆浆装保温瓶里、习惯空腹应用都是错的。 |