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纸包装利乐牛奶到底可不可以加热？开袋加热行吗？对人体有害吗？ 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 1、牛奶能带袋加热吗？ 通常家庭的加热的方法有微波加热和蒸煮加热，微波加热对被加热食品的包装材料或容器有特殊要求，尤其是由金属复合膜包装的袋装牛奶是不能用微波加热的。微波加热也不适合加热包装密闭的食品，袋装牛奶在微波加热后包装袋容易膨胀甚至破裂，所以袋装牛奶不适合带袋加热，如果蒸煮温度较高，牛奶中含有水分和少量的气体，水在加热温度较高时会发生气化产生气体，气体膨胀引起包装袋破裂，所以最好不要带袋加热。 2、牛奶能用微波炉加热吗？ 外包装为利乐包的牛奶为七层膜复合而成，其中一层是铝箔，属于金属，由于微波炉中不可放入金属容器进行加热，所以对于利乐包同样也不能对其加热，适宜的方法是剪开包装将牛奶倒入其它如玻璃容器中，然后放入微波炉中加热即可。亦可将利乐包整个没入热水中(水温80℃左右)浸2--3分钟，牛奶即可被加热。 |