普洱茶乌龙茶哪种减肥效果好为什么?什么叫乌龙茶半发孝的茶都能叫乌龙茶吗?
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发布时间:2007-12-04 08:50:12
>>>>>>>>提问休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:应该是普洱茶吧,也许就因为这,这几年这种被炒得很火,但是乌龙茶也可以溶解脂肪的,所以你可以一天一天换着喝,有新鲜感阿,呵呵,乌龙茶是半发酵茶,但不是所有的半发酵茶都是乌龙茶,半发酵茶:青茶(乌龙茶) 清茶15%,茉莉花茶20%,冻顶茶30%,铁观音40%,白毫乌龙70%
茶叶的分类——按发酵程度不同来分类
茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的,当有小幅度的误差,依其发酵程度大约红茶95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60~70%发酵,包种茶30~40%发酵,青茶15~20%发酵,白茶约5~10%发酵,绿茶完全不发酵。而青茶之毛尖并不发酵,绿茶之黄汤反有部份发酵。
国际上较为通用之分类法,是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶来作简单分类。
不发酵茶:绿茶 龙井、碧螺春等0%
半发酵茶:青茶(乌龙茶) 清茶15%,茉莉花茶20%,冻顶茶30%,铁观音40%,白毫乌龙70%
全发酵茶:红茶 红茶100%
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