牛肚
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2008-06-22 10:59:20

　　【来源】为牛科动物黄牛或水牛的胃。

　　【成分】食部100克含蛋白质14.8克，脂肪3.7克，碳水化合物0.5克，钙22毫克，磷84毫克，铁0.9毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.20毫克，尼克酸3.6毫克。

　　【性味归经】甘，平。入胃、脾经。

　　【功效】补虚，益脾胃。用于病后虚羸、气血不足、消渴、风眩。

≡ 查看、发表评论 ≡