《厨艺小秘诀》之蟹含高胆固醇，脾胃虚寒者宜戒吃
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  发布时间：2006-12-07 07:14:49

    蟹性寒并含有大量的蛋白质和胆固醇，因此患有以下疾病者禁吃：1.患有伤风、发热、胃痛、腹泻者。2.患有急慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆石、胆囊炎、肝炎活动期的病人。3.患有湿疹、皮炎、癣症、疮毒等皮肤病人。4.患有冠心病、高血脂的人。5.脾胃虚寒的人。6.有过敏性体质的人，吃了蟹以后，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、胸闷甚至哮喘。

秦一洲（阿二）编休 闲 居编 辑

广西科学技术出版社出版

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