珍稀名茶--安吉白茶
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发布时间:2007-04-18 08:52:36
白茶是我们安吉县的珍稀茶树良种,国内外罕见,现全县已发展白茶茶园面积15600亩。
白茶形态特征:春茶幼嫩芽叶为白色,春茶成熟老叶由白渐转为白绿相间的花白色,夏秋茶成绿色。
品质特征:外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然开张,叶张玉白,叶脉翠绿,氨基酸含量特高,为6.19-6.26%,高于普通茶一倍,白茶集观赏、营养、经济三大价值于一身,深受消费者青睐,供不应求,是极具有开发价值的一类名茶。
安吉白茶98年中国国际茶文化博览会获得推荐产品,获99'中国茶博会名牌产品,获99'国际茶博会金奖,2000年又获国际名茶金奖等等。
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