汤汤水水：远离“苦夏”
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  发布时间：2004-09-16 03:32:52

　　每到炎热的夏季不少孩子就出现身倦、脚软、食少、体热、消瘦、心烦等症状，我们就会说，孩子是苦夏病。北京中医医院王应麟主任说，中医称苦夏为疰夏又称注夏，为春夏之交所发生的一种季节性疾病。其表现为身热消瘦、精神软弱、头痛身倦、饮食少思、口中无味、嗜卧心烦、大便不调等。本病因其在夏季发病，秋凉后常自趋痊愈，故有“春夏剧，秋冬瘥”的发病特点。

　　增体质 调饮食 适寒暖

　　下点工夫来防病

　　苦夏病是小儿在夏季比较多见的一种季节病。中医认为是因为小儿平素脾胃之气不足，胃肠功能较差，到了盛夏炎热季节暑气当令，暑热伤了元气而患病，就会表现出“肢体怠惰不收，两脚痿弱，嗜卧发热，精神不足，饮食不思，口中无味，呼吸短乏气促，目中视物恍恍，小便赤数，大便不调”。

　　中药治疗，根据征候表现，可以分别用益气健脾、气血双补、滋补肺肾、清暑益气、健脾扶胃等发治疗。此病主要因为小儿体质虚弱，感受暑气所致。因此，增强小儿体质，预防各种疾病，调饮食，适寒暖，更要重视病后调理。夏日气候炎热，住房要通风，注意清洁卫生，不乱吃生冷，以免损伤脾胃。乳母应当精神愉快，注意营养，戒息怒气，保持婴儿健康。

　　西瓜 苦瓜 黄瓜

　　应季瓜果全都吃

　　夏季炎热，湿气渐盛，应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。其中清热的食物在盛夏时吃，而利湿的食物，应在长夏时吃，因为中医认为“长夏多湿”。主要的食品都为夏熟的果菜，如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。西瓜能清热解毒、除烦止渴，利尿、助消化。不要给孩子吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，引起各种疾病；苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用；桃属营养保健型水果，我国古代称佛桃为“寿桃”，蟠桃为“仙桃”，认为“观之赏心悦目，食之益寿延年”。《本草纲目》也提到桃实可“作脯食，益颜色”。桃的营养既丰富又均衡，故是人体保健比较理想的果品；乌梅性平，具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等作用。还可以消除疲劳，恢复体力。盛夏之际，为保全家身体健康，最好多喝些乌梅汤；草莓果肉多汁，酸甜适口，香味浓郁，营养丰富，有“水果皇后”的美称。它具有清暑、解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效；西红柿是以夏季最多，营养丰富，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用；黄瓜，《本草纲目》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。

　　荷叶粥 冬瓜粥 百合粥

　　消夏解暑要喝粥

　　夏季饮食一般以温为宜，《养生镜》中指出：“夏之一季是人脱精神之时，此时心旺肾衰，液化为水，不问老少，皆宜食暖物，独宿调养”。此处“心旺肾衰”，是指阳气旺而阴气弱，食宜暖，是为了助阳气，符合“春夏养阳”的原则。关于食暖的办法，就是喝粥。养生家认为，在早、晚餐时，喝点粥是大有好处的，这样做既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。如：荷叶粥，能解暑热、清胃润肠，止渴解毒；冬瓜粥，有利水消肿、止渴生津的作用；百合粥，能润肺止咳、养心安神；绿豆汤，热天喝一碗绿豆汤，自有神情气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。李时珍曾高度评价绿豆为“济事之良谷也”，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。此外，银耳粥、黄芪粥也很好。

　　小验方

　　每天用鲜藿香、佩兰各１０ｇ，飞滑石、焦大枣各３０ｇ，甘草３ｇ煎水代茶饮，有一定的效果。鲜荷叶、西瓜翠衣，地骨皮、生地、大豆卷、五味子煎汤代茶饮。（刘锡潼） 

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